MIEUX SE NOURRIR, POURQUOI ?

La légende dit que Bouddha s’est retiré du monde pendant 6 ans en consommant qu’une graine de chanvre par jour, c’est que ce mode d’alimentation était déjà connu dans l’Antiquité en Egypte, en Grèce, en Inde et au Moyen Orient.

En Perse, le Chènevis était consommé quotidiennement et qualifié de «graines des rois».

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Parce que sous forme de graines ou d’huile, le chanvre présente de nombreux bienfaits nutritionnels.

 

Parce que ses graines, aussi appelées chènevis, sont source de protéines, minéraux, vitamines et fibres, avec une teneur équilibrée en oméga 3 et 6.

 

Or, la plupart des huiles, trop riches en oméga 6, sont susceptibles d’encourager les troubles cardiovasculaires et inflammatoires.

 

Parce que l’équilibre de ces acides gras dans l’huile et les graines de chanvre au contraire est idéal pour la santé des artères et pour faire baisser le niveau de cholestérol dans le sang.

 

L’huile de chanvre, en plus d’être particulièrement riche en nutriments, est parmi les huiles qui comptent le moins de graisses saturées.